Pølse Fremstillingssett, Pølsesett, Pølselagingssett "semiprofesjonelt"

Pølsesett "semiprofesjonelt"

Dette settet er rettet mot semi-profesjonelle pølsemakere og inneholder alt du trenger for å lage dine egne pølser hjemme. Med en 850-watts kjøttkvern som kan male opp til 122 kg kjøtt i timen og en frittstående elektrisk pølsestopper med en kapasitet på 10 liter, har du alt du trenger for å produsere store mengder pølser. De 5 forskjellige påfyllingsrørene med diametere på 16/22/25/32/38 mm lar deg lage pølsevarianter av ulike størrelser.

• En 850-watts kjøttkvern med en effekt på opptil 122 kg i timen.
• En frittstående elektrisk pølsestopper med 10 liters kapasitet og 5 forskjellige påfyllingsrør med diametere 16/22/25/32/38 mm.
• 90 meter grisetarm med diameter 28/30.
• 600 gram krydder (3 forskjellige typer, inkludert bratwurst i Nürnberg-stil, krydderblandinger til wienerpølse og kjeks).
• 1 bok i settet ("Pølseseminaret - Med 100 velprøvde pølseoppskrifter").

Med 90 meter grisetarm og 600 gram krydder er dette settet bokstavelig talt laget for å produsere store mengder pølser. Med en bok som følger med i settet, "Pølseseminaret - Med 100 velprøvde pølseoppskrifter", vil du aldri gå tom for inspirasjon og ideer til din neste pølseproduksjon.